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Per tutti i lavoratori del settore alimentare già in possesso dell’attestato HACCP

35,00 + IVA
Tempo a disposizione

4 settimane, 2 giorni

Categoria

Premessa

Il corso online HACCP di aggiornamento assolve il datore di lavoro dagli obblighi di legge previsti dal D.Lgs. 193/07.

Obiettivi

Il corso illustra i principi del metodo HACCP e le procedure di autocontrollo. Fornisce le indicazioni circa i comportamenti da adottare in materia di igiene alimentare aumentando la consapevolezza dei pericoli di trasmissione di malattie attraverso gli alimenti.

Destinatari

Lavoratori in possesso dell'attestato HACCP  (scaduto o in scadenza). Rinnovo valido per tutte le categorie di operatori del settore alimentare.

Modalità di svolgimento

Il corso è fruibile da qualsiasi dispositivo (pc, smartphone, tablet) in modalità e-learning pertanto è sempre attivo e può essere svolto in qualsiasi luogo e orario (se è disponibile una connessione internet) con possibilità di interruzione e successiva ripresa da parte del corsista.

Durata

2 ore

Certificazioni

Al superamento del test verrà rilasciato l’attestato avente validità legale.

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